Eldost

3 eldostar. En utmärkt grill- och stekost med mild sälta och en härlig smak av brynt smör, gjord av Skärvångens Bymejeri. Namnet är registrerat och ägs av Sveriges Gårdsmejerister. En svensk version av halloumi! 

Innehållsförteckning: Pastöriserad KRAV-märkt komjölk, syrakultur, löpe, salt. 

Näringsdeklaration: Per 100 g: kcal 410, kj 1682, fett 40-45% varav mättat fett 31%, protein 17%, kolhydrater 2.5%, varav sockerarter 2,5, salt 1,8% 

Fetthalt ca 40%