Chorizo
Chorizo passar perfekta på såväl grillen som i pannan. Annars är det en god idé att klippa upp korven och använda köttet till din bolognese eller blanda ut med färs till biffar. Eftersom chorizon är en färskkorv är det viktigt att den att vid tillagning blir helt genomstekt.
Vad innehåller chorizo?
Gårdssällskapets chorizo är en smakrik färskkorv där bland annat chilikryddan bidrar med lite extra sting. Korven består av fläskkött från Åsbergby Gård och har en kötthalt på ca 85%. Chorizon är fri från gluten, laktos, mjölk, soja-o ärtprotein och ägg.
Vad passar chorizo till?
Chorizo passar till det mesta och är en riktigt smakhöjare till en gräddig pastasås såväl som tilltugg till tapas.


