Short ribs
Short ribs är nötköttets motsvarighet på kamben. En oerhört smakrik detalj med rätt tillagning en mör och saftig. Långsam tillagning i ugn eller på grill med en god glaze eller rubb så når du bästa resultat.
Vår rekommendation
Shortribs kräver sin tid i tillagning men det belönas med en smakupplevelse som få andra! Prova till exempel våra BBQ short ribs.
En ekologisk köttprenumeration
Färskt ekologiskt kött från svenska gårdar varje månad, eller när du vill. Du väljer innehåll och dag, vi levererar!
