Våra jullådor är tillbaka, säkra din här!

Ekologisk kyckling och gräsbeteskött från svenska gårdar, leverans hem till din dörr.
Min kundvagn 0
Laddar...
Växla Nav
main product photo

Stekfläsk

Rimmat sidfläsk i tjocka skivor – perfekt till klassiska rätter som raggmunk och löksås. Svenskt ekologiskt griskött.
Som gjort för raggmunk! Klassikern som aldrig går ur tiden.

Innehållsförteckning

Sidfläsk Eko som saltas i lake. best.av vatten, salt, Antioxidationsmedel:citrat, askorbat, socker EKO, konserveringsmedel:nitrit. Svensk råvara

Om vårt stekfläsk

Rimmat sidfläsk i rejäla skivor. Ett klassiskt tillbehör till raggmunk, löksås eller kolbulle. Fläsket har rimmats varsamt i salt och ekologiskt socker, vilket ger en fin balans mellan sälta och sötma. Skivorna steks helst långsamt på låg värme tills de blir gyllenbruna och krispiga. Fläsket kommer från svenska, ekologiska och KRAV-märkta grisar som får leva ute och böka fritt.

100 % ekologiskt och KRAV-märkt fläskkött från Sverige.

Så tillagar du stekfläsk

Stek skivorna långsamt på låg värme i torr panna. Låt fettet smälta ut och fläsket få en jämn, krispig yta. Passar perfekt till husmansklassiker som raggmunk, stekt fläsk med löksås eller kolbulle.

Tips: stek äppelskivor i fettet från sidfläsket och toppa din råraka eller raggmunk med dem.

  1. Stamkundslådan
    Prenumerera på

    Stamkundslådan

    Prenumerera på vår populäraste köttlåda och njut av vardagsmat och utvalda detaljer bara för prenumeranter. Från gården hem till dig.

     

    ✔ Du väljer innehållet

    ✔ Ekologisk & KRAV-märkt

    ✔ Ingen bindningstid

    fr. 1 495:- Läs mer

Recept med fläskkött

  • Griljera julskinka

    Griljera julskinka

    ca 15 min

  • Tillagning och griljering av julskinka

    Tillagning och griljering av julskinka

    ca 2-3 h

  • Bourbonglaserad julskinka

    Bourbonglaserad julskinka

    30 min

  • Revbensspjäll med äppelglaze

    Revbensspjäll med äppelglaze

    ca 2 h

Se alla recept

Läs mer om Gårdssällskapet

På Gårdssällskapet kan matälskare köpa kött direkt från bonden med gott samvete. Vi är länken mellan gård och hushåll, och levererar färskt svenskt, ekologiskt kött hem till dig.

Cookies Integritetspolicy
© Gårdssällskapet AB. Alla rättigheter förbehålls.