
Salsiccia färskkorv
Färskkorv med perfekt balans av fänkål och vitlök. Passar att steka, grilla eller att smula ned in en pasta.
Om du skär upp skinnet på den råa korven får du salsicciafärs.
Innehållsförteckning
Griskött* (kötthalt 96 %), kryddor (lök, vitlök, fänkål), salt, antioxidationsmedel E331, E300, konserveringsmedel E250. *Ekologisk råvara.
Näringsvärde per 100 g
Energi: 1150 kJ (280 kcal)
Fett: 23 g – varav mättat fett: 9,3 g
Kolhydrater: 1,2 g – varav sockerarter: 0,1 g
Protein: 16 g
Salt: 1,5 g
Om vår salsiccia färskkorv
Vår salsiccia är en färskkorv, gjord för hand och smaksatt med klassiska kryddor som fänkål och vitlök. Den höga kötthalten ger en rejäl textur, och det naturliga fettet gör korven saftig och smakrik.
Köttet kommer från svenska KRAV-märkta gårdar där djuren får röra sig fritt. De betar i stora, gröna hagar under sommarhalvåret och äter foder odlat utan naturfrämmande bekämpningsmedel.
Vi samarbetar med bönder som sätter djurens välmående främst, låter dem leva nära sina naturliga beteenden och vistas mycket utomhus. Resultatet är ett kött som smakar mer.
100 % svenskt ekologiskt KRAV-märkt fläskkött.
100 % svenskt ekologiskt KRAV-märkt fläskkött.
Så tillagar du salsiccia färskkorv
Passar att steka eller grilla. Alternativt snitta upp korven och använd färsen in en pasta. Stek den knaprig innan du adderar andra ingredienser.

Testa att ha den på pizzan.

Passar perfekt med svamp och vitlök.
Recept med fläskkött
Se alla receptLäs mer om Gårdssällskapet
På Gårdssällskapet kan matälskare köpa kött direkt från bonden med gott samvete. Vi är länken mellan gård och hushåll, och levererar färskt svenskt, ekologiskt kött hem till dig.