

Sveriges mästerkock 2025
Gårdssällskapet är stolt sponsor av Sveriges Mästerkock hösten 2025
God mat är livet! Vi firar matglädjen genom att vara stolt huvudsponsor av Sveriges Mästerkock 2025. Lika stolt leverantör är vi till Sveriges hemmakockar sedan 2013. Upptäck gräsbeteskött från svenska ekogårdar, hem till din dörr.

Stamkundslådan
Köp en ekologisk köttprenumeration från svenska gårdar med omsorgsfull djurhållning, 100% valfrihet och ingen bindningstid. Från gården till ditt kök – så att du alltid kan njuta av riktigt bra kött.
fr. 1 495 kr

Prova på-lådan
Perfekt för dig som vill prova KRAV-märt kött från Gårdssällskapet! En låda fylld med godbitar som ekologisk kyckling, gräsbetat nötkött och fläsk, ekologisk salsiccia och vår kundfavorit: smakrik KRAV-märkt nötfärs.
995 kr
"Det är värt varenda krona! Jag är så glad att Gårdssällskapet finns och är så tacksam över att kunna köpa kött med så fin kvalitet från ekobönder på det här sättet"
- Katrin A

Om Gårdssällskapet
Vi är 3 barndomsvänner från Jämtland som startade Gårdssällskapet för att kunna förse matälskare med gott, ekologiskt kött direkt från bonden. Våra svenska ekobönder värnar om djurens välmående och producerar kött av hög kvalitet. Det vill vi att fler ska kunna njuta av. Välkommen till oss! /Björn, Kenny & Petter
Älskade ekobönder och mathantverkare
På våra ekologiska gårdar ser bönderna till att djuren har det bra varje dag, året om. Häng med en av bönderna vi samarbetat längst med: Olle på Åsberby gård och våra mathantverkare i Vilhelmina. Här gravas och röks fisken för hand och rökskåpen vakas dygnet runt av gänget på Bergmans Fisk & Vilt.

Olle – Åsbergby gård
Olle Linder är en av våra ekologiska bönder som dagligen ser till att djuren får bejaka sina naturliga beteenden: röra sig fritt och beta gräs. "Det dagliga jobbet kan vara klurigt och att få det att gå ihop utan genvägar kräver att man tänker både långsiktigt och kortsiktigt på samma gång. Men det är värt det, för djurens och för naturens skull.", hälsar Olle.

Martin – Bergmans Fisk & Vilt
Martin Bergman (mitten) och ett glatt gäng skapar delikatesser i Vilhelmina som vunnit många medaljer i SM i mathantverk. När du smakar deras fisk förstår du varför. Både den gravade regnbågsfilén och den rökta rödingen, som du får i våra högtidslådor (håll utkik till jul), smakar himmelskt.
Recept att inspireras av
Stamkundslådan är en prenumeration på färskt ekologiskt & KRAV-märkt kött från svenska gårdar. Prenumerationen har ingen bindningstid. Du väljer själv vad din köttlåda ska innehålla och hur ofta du vill få hem den. Innehållet kan du justera inför varje leverans. Du kan flytta ditt leveransdatum som det passar dig, pausa eller säga upp din låda när du vill.
Det finns många anledningar att välja svenskt ekologiskt kött.
Vår främsta anledning är enkel: det gör gott och smakar gott.
Välj svenskt, ekologiskt kött för:
• Den biologiska mångfalden. På ekogårdar trivs många fler arter och pollinerare tack vare att bönderna inte använder naturfrämmande bekämpningsmedel här.
• Djuren. På våra KRAV-certifierade gårdar får djuren gott om utevistelse och möjlighet att böka, beta och sprätta året om. De betar färskt gräs och örter och växer i sin egen takt, utan stress.
• Smaken. Ekologiskt gräsbeteskött tycker vi smakar både mer och bättre. Testa själv!
"Belöningen är känslan av att låta djuren leva som de är menade att göra – och att köttet vi får fram är godare än något annat." – Olle Linder, gris- och nötbonde, Åsbergby gård
Läs mer om Gårdssällskapet och vår vision här
- Frys färs, kyckling och fläsk direkt om du inte ska äta det under närmaste dagarna. De klarar sig bättre i frysen än i kylen.
- Korv och bacon har längre utgångsdatum och kan ligga kvar i kylen, men kan frysas utan att kvaliteten påverkas.
- Nötdetaljer är bra att behålla i kylskåpet fram till utgångsdatum eftersom mörningsprocessen då fortsätter. Om du inte hunnit njuta av din detalj innan dess, frys det då.
- Behöver du bryta en vakuumförpackning? Packa om direkt och kyl/frys det du inte äter.
Ring oss: 0775 33 30 77
Mejla oss: kontakt@gardssallskapet.se
För att chatta med oss, klicka på ikonen i nedre vänstra hörnet på hemsidan.
Svar på vanliga frågor hittar du här