Recept med fläskkött

Laga riktigt god mat med ditt fläsk från våra ekogårdar! Från pulled pork som smälter i munnen till ramensoppa och grillade kotletter med smarriga tillbehör.

  • Grilldade kotletter med pestopotatis och tzatziki
    4–6 port
    Premiumkotletter
  • Grillade spare ribs
    4 port
    Tunna revben
  • Larb
    4 port
    Fläskfärs
  • Revbensspjäll med äppelglaze
    ca 4 port
    Revbensspjäll
  • Tillagning och griljering av julskinka
    8 port
    Rimmad julskinka| vildsvin eller fläsk
  • Julkryddade revbensspjäll
    ca 4 port
    Revbensspjäll
  • Apelsinglaserade revbensspjäll
    6 port
    Revbenspjäll
  • Bourbonglaserad julskinka
    8 port
    Julskinka
  • Eggs Benedict
    4 port
    Flatrökt skinka| Ägg
  • Korvstroganoff med ris
    4 port
    Falukorv| Kycklingsmiddagskorv
  • Mandelpotatiskroketter med ädelost och bacon
    4-6 port
    Tärnat bacon
  • Pulled pork
    4 port
    Fläskkarré
  • Kennys kolbulle
    6 port
    Rimmat sidfläsk
  • Salsicciapasta
    4 port
    Salsiccia
  • Pasta med kassler
    4 port
    Kassler
  • Snabb krämig chorizogryta
    4 port
    Chorizo
  • Rårakor med stekt fläsk
    4 port
    Rimmat sidfläsk
  • Fläskkotletter med chimichurri
    4–5 port
    Bogbladskotletter| premiumkotletter
  • Stekt fläsk med löksås
    4 port
    Rimmat sidfläsk
  • Gnocchi med salsiccia och salvia
    4 port
    Salsiccia| Salsicciafärs
  • Fläskkotletter med hoisinsås
    4–5 port
    Bogbladskotletter| premiumkotletter
  • Kroppkakor med rårörda lingon
    4 port
    Tärnad bacon
  • Fläskfärsdumplings
    4 port (40–45 st)
    Fläskfärs
  • Raggmunk med knaperstekt bacon
    4 port
    Bacon| Tärnat bacon
  • Köttfärsgulasch
    4–6 port
    Nötfärs| fläskfärs
  • Amerikanska pannkakor med bacon
    3-4 port
    Bacon
  • Snabb pastagratäng med korv
    6 port
    Grillkorv| lammkorv
  • Katsu Sando
    4 port
    Fläskkarré
  • Ugnsbakad falukorv med bacon och senapskräm
    4 port
    Falukorv| Kycklingmiddagskorv
  • Krämig carbonara
    ca 4 port
    Bacon| kassler
  • Grillspett med grillad melon- och fetasallad
    4-6 port
    Fläskkarré
  • Pizzapiroger
    4 port
    Flatrökt skinka| bacon
  • Gyros med pommes frites
    4-6 port
    Fläskkarré
  • Salsicciapizza
    4 port
    Salsicciakorv| salsicciafärs
  • Premiumkotletter med het gräddsås
    4 port
    Premiumkotletter
  • Ramensoppa med långbakad fläskkarré
    ca 4 port
    Fläskkarré
  • Banh mi - vietnamesisk macka
    4 port
    Bogbladskotletter
  • Salsicciabullar i tomatsås
    4 port
    Salsiccia
  • Tre korvar med smarriga toppings
    ca 4-6 port
    Salsiccia| Chorizo| Heta korvar
  • Tunnbrödrulle med korv och senapssallad
    4 port
    Grillkorv| wienerkorv
  • Pulled pork med bönsalsa
    ca 4 port
    Fläskkarré
  • Gräddig falukorvsgratäng med ris
    4 port
    Falukorv| Kycklingmiddagskorv
  • Tjocka revbensspjäll med grönkålssallad och brysselkål
    4 port
    Tjocka revbensspjäll
  • Festliga ägghalvor med tre fyllningar
    8 port
    Salsiccia| salsicciafärs| varmrökt fjällröding
  • Världens köttbullar
    10-12 port
    Nötfärs| lammfärs| fläskfärs| viltfärs
  • Broccoligratäng med bacon
    4 port
    Tärnat bacon
  • Fetaostpasta med bacon
    4 port
    Bacon
  • Äppelmarinerade bogbladskotletter med äppeltzatziki och pärlcouscoussallad
    4 port
    Bogbladskotletter
  • Lunchmacka med bönröra och gårdagens grillkött
    4 port
    Fläskkarré
  • Grillad fläskkarré med quinoasallad
    4 port
    Fläskkarré
  • Medelhavssallad med grillad salsiccia
    4 port
    Salsiccia
  • Grilltallrik med grisens hemlighet
    4 port
    Grisens hemlighet
  • Kassler med ratatouille
    4 port
    Kassler
  • Fläskfilégryta med citron och timjan
    4 port
    Fläskfilé
  • Schnitzel cordon bleu
    4 port
    Fläskschnitzel
  • Fläskkotlett med pumpa och äpple
    4 port
    Premiumkotletter
  • Grillad fläskkotlett med chorizosmör
    6 port
    Premiumkotletter
  • Stuvade makaroner med falukorv
    4 port
    Falukorv| Kycklingmiddagskorv
  • Salsiccia med citron och timjanstuvad blomkål
    4 port
    Salsiccia
  • Baconlindade dadlar med ädelost
    6 port
    Bacon
  • Hoisinglaserade kamben med syrlig kålsallad
    4 port
    Kamben
  • Dubbelmarinerad fläskfilé
    4-6 port
    Fläskfilé
  • Grisflank med klyftpotatis och dragonmajonnäs
    4 port
    Grisflank
  • Grisflank bräserad i rödvin med parmesan och potatispuré
    4 port
    Fläsk flankstek
  • Fläskkotletter med endiver och champinjonsmör
    4 port
    Premiumkotletter
  • Grisens hemlighet med rostad pumpa och äppelsky
    4 port
    Grisens hemlighet
  • Het korvstroganoff med ris
    4 port
    Gårdsällskapets heta
  • Bogbladskotletter med champinjonsås
    4 port
    Bogbladskotletter
  • Krämig gorgonzolapasta med bacon och päron
    Bacon
  • Tunna revbensspjäll med BBQ-sås och blue cheese
    4 port
    revbensspjäll
  • Grillad fläskkarré med färskpotatis och parmesan
    6 port
    Fläskkarré
  • Bakad potatis med krämig chorizoröra
    4 port
    Chorizo
  • Grillade korvar med fetaostkräm och spetskål
    4 port
    Chorizo| Salsiccia
  • Clubsandwich
    ca 4 port
    Flatrökt skinka| Bacon| Kycklingfilé
  • Glass med baconströssel
    6 port
    Bacon
  • Fläskkarré med rostad rotselleri
    ca 3-4 port
    Fläskkarré
  • Svartvinbärsglazade revben med krossad potatis och grönkålssmör
    ca 4 port
    Tjocka revben
  • Sötpotatispytt med chorizo och fetaostyoghurt
    ca 4 port
    Chorizo
  • Limemarinerad bogbladskotlett med grillad nektarinsallad och örtfraiche
    ca 4 port
    Bogbladskotlett
  • Långkokt bogbladsragu med pasta
    ca 4 port
    Bogbladskotletter
  • Lågtempad skinkstek med äppelrisotto
    ca 6 port
    Skinkstek
  • Fläskfilé med sötpotatisstomp och broccoli
    ca 3-4 port
    Fläskfilé
  • Grillad bogbladskotlett med gratinerad fänkål och dragonsås
    ca 3-4 port
    Bogbladskotletter
  • Glazade kamben med potatissallad
    ca 4 port
    Kamben
  • Fläskkotlett med ljummen bönsallad och senapskräm
    ca 2 port
    Premiumkotletter
  • Fläskkarré med blomkålspuré och en krispig gurksallad
    ca 3 port
    Fläskkarré
  • Chili och örtmarinerad fläskfilé med citronpotatis och örtmajonäs
    ca 4 port
    Fläskfilé
  • Äppelkotletter med mustig sås och ärtris
    ca 4 port
    Premiumkotletter
  • Sliders- plock till buffén
    ca 6-8 port
    Nötfärs|Chorizo|Salsiccia
  • Chorizopizza
    ca 4-6 port
    Chorizo
  • Fläskpannkaka med bacon
    ca 4-6 port
    Bacon
  • Ölkokta grillribs
    ca 3 port
    Grillribs|Kamben
  • Kotletter med apelsin och rosmarin
    ca 4 port
    Bogbladskotletter