Produkter

Oxfilé är vår möraste nötdetalj. Med mild och rund köttsmak är salt och peppar allt som krävs. Från gräsbetande nötdjur som vuxit upp i lugn takt på svenska, ekologiska och KRAV-märkta gårdar.

Mör och smakrik detalj med fin marmorering. Passar perfekt på grillen eller i pannan, gärna med smör, vitlök och färska örter. Vår entrecote kommer från svenska KRAV-märkta gårdar med gräsbete.

Ryggbiff med kappa är en mångsidig och mör detalj med djup, fyllig smak och bibehållen fettkappa. Passar perfekt när du vill laga något snabbt men ändå lyxigt.

En klassiker att laga söndagsstek på, med fin balans mellan smak och mörhet. Servera varm i tunna skivor eller kall på smörgåsen dagen efter.

Ekologiskt innanlår är mört och magert nötkött, perfekt för snabb tillagning. Passar lika bra till lövbiff, stek eller råbiff.

Fransyskan är en riktigt smakrik och mångsidig nötdetalj. Blir som allra bäst vid långsam tillagning i ugn eller gryta. Perfekt till långkok!

Färdiga grytbitar av nöt från ytterlår. Ekologiskt, KRAV-märkt och perfekt för mustiga långkok.

Ekologisk högrev är en marmorerad och smakrik nötdetalj som blir fantastisk i långkok och mustiga grytor som gulasch. Men även på grillen.

Smakrik, grovmalen högrevsfärs av KRAV-märkt nötkött från svenska gårdar. Perfekt för saftiga burgare eller biffar.

Ekologiska märgben med smakrik kärna. Perfekta till buljong, grytor eller som tuggben till hunden.

Skivade fläskkotletter med behållen fettkappa för bästa smakupplevelse. Salta väl, och servera nystekt för maximal saftighet. KRAV-märkt som allt vårt fläskkött!

Ekologisk fläskkarré utan ben. Välmarmorerad och smakrik, perfekt att steka, grilla eller tillaga långsamt i gryta.

Skivad fläskkarré med ben från svenska ekogårdar. Smakrik, saftig och idealisk för både grillen, pannan och ugnen.

Ekologiska tunna revbensspjäll från grisar uppväxta på svenska ekogårdar. Smakrika spare ribs som passar perfekt för grill eller ugn.

Ekologiska kamben, även kallade baby back ribs. Möra och smakrika revben av fläskkött som blir fantastiskt goda med glaze på grillen eller i ugnen.

Marmorerade kotletter med ben från grisens bog. Saftiga, smakrika och enkla att tillaga i panna, gryta eller på grillen. Från svenska ekogårdar.